كاترينق صاج هو نوع من خدمات الكاترينج الشائعة , التي يقوم فيها المطعم او الشركة المتفق معها , بتزويد وتجهيز شاورما الصاج لمواقع بعيدة مثل منازل العملاء، والحفلات وغيرها من المناسبات العامة او الخاصة. اشتهرت هذه الخدمة في مطلع الالفية الثانية حيث اضيف اليها تجهيز المغاسل التجارية والامن واعداد وتنسيق اماكن الحفل . كاترينق صاج حاليا هو واحد من اكثر الخدمات المطلوبة.
