كاترينج سلايدر

كاترينج برجر هي عبارة عن خدمة الطهي وتقديم البرجر في الهواء الطلق , حيث يتم شوي قطع لحم الانجوس الامريكي , بشكل مباشر امام العميل , وتقديمه لضيوفه بكل احترافية , يتفق الزبون مع مقدمي الكاترينج على حسب عدد الضيوف , وكم من برجر سوف يتم تقديمه للزوار , وبعد ذلك يتم تحديد التاريخ ووقت الحفل .

كاترينج سلايدر هي خدمة اعاشة او ضيافة الزوار , بطبخ البرجر المصغر الذي يطلق عليه اسم سلايدر , وهو يتميز بحجم صغير , يناسب قبضة اليد , وسهل الاكل , عكس البرجر العادي , الذي يمتاز بالحجم الكبير وصعوبة الاكل , بسبب صعوبة مسكه باليد, وتساقط المكونات مثل الخص والجبنة والصوصات .

الكاترينج أو كاترينق ( بالإنجليزية : Catering ) هي كلمة دخيلة على اللغة العربية مشتقة من اللغة الإنجليزية , وتعني خدمة اعداد وتقديم الطعام والمشروبات لصالح الضيوف أو الزوار في المنازل أو في قاعات المناسبات والحفلات، تختلف هذه الخدمة عن المطاعم التي تكتفي بتوصيل الطعام فقط ، وليس اعداده وتقديمه في منزل العميل، وتختلف أيضا عن مموني الحفلات التقليديين ، حيث أن الكاترينج هو توفير الأكل أو المشروبات من تخصص واحد فقط عكس ممون الحفلات العادي .